今回は、皆さんが大好きな「たこ焼き」について。
たこ焼きは、美味しさだけなら店で食べるのが一番ですけど、
皆でワイワイと焼いて食べるタコパは楽しくて美味しいですよね!
という訳で今回は、
元たこ焼き屋が語る、たこ焼きに合う具材20種の紹介!
たこ焼き関連記事は↓
★たったこれだけで、たこ焼きを家で美味しく作れる!元たこ焼き屋が実践してる事
★おうちで簡単アヒージョ! 元たこ焼き屋が『たこ焼き器の活用方法』を伝授!
★元たこ焼き屋が、タコパをもっと楽しく美味しく出来る方法を教える
★いざたこ焼きの本場へ!大阪で美味しいたこ焼き屋ベスト3はこの店だ!
★たこ焼きにおすすめの具材20種を元たこ焼き屋が紹介!+味付けも
たこ焼きにおすすめの具材20種!
まずは、おさらい
さて、「なに を 焼くか」の前に、「なに で 焼くか」です。
以前の記事を覚えている人は分かるでしょうけど、
これはある意味、具材云々よりもよっぽど大切な事です。
ここを間違える、または妥協すると、
せっかくのたこ焼きが台無しなので、しっかり覚えて帰ってください。
詳細は以前の記事を見てほしいんですが、
一言でいうと、、
たこ焼き器は「ガス式」一択!
って事です。
え?前にドン・〇ホーテで電熱式の安いやつを買った?
そんなもの、今すぐ窓から投げ捨てろ!
って事です。
詳しくはこっちで↓
おすすめ具材20種紹介
さあ、皆さんガス式のたこ焼き器は用意しましたね?
え?電熱式が捨てられない?
そんなもの、風呂に沈めてしまえ!
って(以下略)
…では、見ていきましょう。
当たり前の定番具材は、サクサクっといきます。
タコ
たこ焼きなので当然
イカ
同じ魚介
エビ
魚介
ホタテ
アサリやミル貝など、貝類も大体合う
チーズ
大体の具材と組み合わせてOK
ウインナー
ベーコンや牛すじなど、肉類も合う
餅
チーズと同等
ツナ
マヨネーズと組み合わせてもOK
エリンギ
キノコも大体合う
マッシュルーム
シメジやマイタケ、シイタケでもOK
明太子
単体でも、他と組み合わせてもOK
コーン
明太子と同等
やや変わり種
にんにく
丸焼きにしてからor刻んで入れる
ウズラの卵
爆発するので爪楊枝で穴をあける事!
鮭
鮭クリーム風になる
煮物
出汁が効いててイケる。小さくカット
プチトマト
ジューシー
チョコレート
デザート
マシュマロ
チョコより更にトロ~リ
何も入れない
美味しい生地を作れば、具材無しでもイケる
具材紹介なのに、元も子もないが
味付けにも一工夫
定番のソース&マヨの他にも、
色々と美味しい組み合わせがあります。
塩
サッパリいきたい時に
クレイジーソルト
旨味たっぷり
ブラックペッパー
ピリッとした刺激
カラシ
大人のテイスト
ネギマヨ
刻んだネギ&マヨネーズ
最後に
他にも、「もしかしたら合うかも??」
と少しでも思ったら、入れてみれば良いんです。
かけてみれば良いんです。
〇〇は邪道だ!なんてのはありません。
たこ焼きは懐が深いですから、結構何でも飲み込んでくれますよ。
でも、たこ焼き器は「ガス式」一択です!(笑)
電熱式…?
そんなもの、(以下略)
130万冊以上の対象Kindleコンテンツ(小説・ビジネス・実用書・漫画・雑誌・洋書など)が読み放題となる『Kindle Unlimited』無料おすすめ本についてはこちら。
Amazonプライム無料動画のなかから厳選したおすすめ映画についてはこちら。
SF映画好きのあなたに、おすすめSF映画ランキングベスト50はこちら。
Amazonギフト券5,000円チャージで1,000円ゲットしたい方はこちら。
新感覚の読書!?Amazon Audible(オーディブル)口コミはこちら。